le cynorrhodon(fruit de l'églantier)
La consommation des cynorhodons présente de nombreux avantages : concentré impressionnant de vitamine C (20 fois plus que dans les oranges !), ils en conservent en quantité significative même après la cuisson ou le séchage. Ils contiennent également des vitamines B, PP, de la provitamine A et des sels minéraux. Le cocktail parfait pour parer à toutes les infections hivernales classiques : rhumes, états grippaux, fatigue, etc.